Recherches

Comment utiliser le micro-ondes

Comment utiliser le micro-ondes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Comment utiliser le micro-ondes: mode d'emploi du micro-ondes conventionnel ou combiné. Ce qui peut être cuit au micro-ondes et comment l'utiliser pour décongeler, réchauffer ou cuisiner.

Si vous essayez de comprendre comment utiliser le micro-ondes vous êtes au bon endroit! Souvenez-vous qu'avec le four micro-onde, en plus du chauffage et dégivrer les aliments, vous pouvez fournir cuisson.

cuisson au micro-ondes il n'est pas plus rapide que l'ébullition plus classique, il faut dire cependant qu'avec four micro-onde le temps qu'il faut pour faire bouillir l'eau est coupé et il est possiblecuisson vapeur.

Comment utiliser le micro-ondes

Avant de voir que pouvez-vous cuisiner au micro-ondes, voyons quels sont les plats les mieux cuisinés avec des méthodes traditionnelles, à la fois pour une question de rendement final du plat, et pour une question énergétique.

  • Évitez de faire cuire les risottos.
  • Éviter cuire au micro-ondes les desserts dont ils ont besoin dorure.
  • Le pain et la pizza peuvent être chauffés mais pas cuits, traditionnellement, ces aliments nécessitent une cuisson par rayonnement, ils vont donc dans le four traditionnel ou tout au plusmicro-ondes combiné.
  • Évitez les cuissons mixtes, moitié avec cuisinière et moitié avec micro-ondes, elles sont très gaspilleuses à la fois en termes d'énergie et de temps.

Le micro-ondes peut être très utile pourdécongeler les aliments surgeléset pourréchaufferles plats. Ci-dessous, nous verrons la puissance à régler pour le dégivrage et pour le chauffage.

Pour des instructions détaillées: Comment faire cuire des pâtes et du riz au micro-ondes

Micro-ondes, comment l'utiliser pour cuire des bonbons

Comme indiqué, ils ne peuvent pas être utilisés au micro-ondes cuisiner les desserts qui nécessitent un certain levain ou brunissage.

Les seuls desserts qui peuvent être cuits au micro-ondes sont les gâteaux au chocolat classiques, les biscuits sablés, les caprese et le panettone. Habituellement, pour faire cuire les desserts au micro-ondes vous réglez la cuisson à 800 Watt suivi du mode grill pendant 1 minute, encore mieux si c'est lemicro-ondes combiné.

Que peut-on cuire au micro-ondes

Voici lestemps de cuisson au micro-ondesde ces aliments que vous pouvez cuisiner dans ce type de four.

  • Pour cuisson au micro-ondes un poisson entier, 7-8 minutes à 600 watts suffiront, bien que l'intensité varie en fonction de la taille du poisson.
  • Pour la cuisson de la viande au micro-ondes, une puissance de 360 ​​watts est recommandée.
  • Pour la cuisson des légumes, une puissance de 600 watts est recommandée.
  • Si vous souhaitez réchauffer ou cuire des lasagnes précuites, pour éviter une consistance trop molle, en fin de cuisson, réglez le mode gril pendant quelques minutes.
  • Si vous souhaitez préparer une omelette, vous pouvez le faire avec le four à micro-ondes en évitant la friture, même dans ce cas en fin de cuisson, vous pouvez régler le mode grill.
  • Tous les aliments qui ont une peau - tomates, pommes de terre, saucisses ... - doivent être piqués avant d'être placés au micro-ondes. Pour cette raison, il n'est pas possible de cuire des œufs durs au micro-ondes, ils exploseraient.
  • Le micro-ondes rehausse la saveur du sel et des arômes, alors utilisez-les avec modération.

Comment utiliser le four combiné à micro-ondes

Lafour à micro-ondes combiné, en général, il intègre des résistances électriques qui peuvent être activées en plus du micro-ondes. Lafour combinéimplique souvent différents types de chauffage où, cependant, la puissance micro-ondes est limitée à une plage plus étroite (généralement de 90 à 400 watts).

cuisson combinée entre micro-ondeset le four conventionnel vous oblige à choisir:

  • Type de chauffage conventionnel du four (grill, résistance, ventilation ...)
  • Température de chauffage conventionnelle du four
  • Puissance micro-ondes
  • Durée de la cuisson

Comment utiliser le four à micro-ondes pour décongeler ou réchauffer des aliments

La puissance à régler varie en fonction du plat et des quantités.

Pour décongeler des plats délicats, il est recommandé de régler une puissance de 90 à 100 watts.

Pour décongeler et / ou poursuivre la cuisson des aliments précuits, une puissance de 180 watts doit être réglée.

Pour chauffer des plats délicats, une puissance de 360 ​​watts doit être réglée.

Pour chauffer n'importe quel plat, vous pouvez régler une puissance de 600 watts.

Pour chauffer des soupes, du lait, des soupes, de l'eau pour le thé… vous pouvez régler la puissance maximale (900 - 1000 watts).

Comment utiliser le micro-ondes

Voici une série de conseils généraux surutilisation du micro-ondesà la fois pour réchauffer et pour cuire les aliments.

  • Pour économiser de l'électricité, nous vous recommandons de désactiver le mode veille du four micro onde quand il ne fonctionne pas (si vous ne savez pas comment le faire, débranchez-le!).
  • Dans four micro-onde ne jamais utiliser de récipients en aluminium ou en métal.
  • N'utilisez pas le four micro onde quand le four c'est vide.
  • Dans four micro-onde le verre ou la porcelaine peuvent se passer de décoration mais aussi des récipients en plastique avec le symbole approprié indiquant la cuisson au micro-ondes.
  • Pour réchauffer les aliments (pain, pizza ...), mieux vaut les recouvrir de papier sulfurisé ou bien les envelopper complètement de papier absorbant.
  • Ne mettez pas de récipients hermétiquement fermés au micro-ondes.
  • Si vous utilisez le "grill " les récipients en plastique ne peuvent pas être utilisés. Le plastique doit être interdit lors de l'utilisation dumicro-ondes combiné.

Cela pourrait aussi vous intéresser

  • Quels aliments ne pas mettre au micro-ondes


Vidéo: TUTO: UTILISER UN MICRO-ONDES FACILEMENT (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Hanbal

    C'est conforme, la phrase admirable

  2. Northclif

    Informations très utiles

  3. Bonifacio

    Je pense que tu fais une erreur

  4. Shagore

    Désolé, mais ce n'est pas exactement ce dont j'ai besoin. Il y a d'autres options ?

  5. Zulutaur

    À mon avis, vous vous trompez. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM.

  6. Gardazragore

    Je voudrais vous parler sur ce sujet.



Écrire un message